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Arbre vigoureux au port étalé, productif, qui atteint environ 3,50 m. Floraison blanc rosé.
Fruit très gros, aplati, jaune verdâtre largement lavé et strié de rouge vif. Chair jaunâtre, tendre, très juteuse, sucrée-acidulée et aromatique. C'est surtout une pomme à cuire : cuite, la chair se transforme en purée mousseuse, parfaite pour les tartes, les pommes au four et les compotes. Elle se mange aussi crue.
Maturité en septembre-octobre.
Origine : Angleterre. Obtenue par Mme Peasgood, à Grantham (Lincolnshire), à partir d'un pépin semé vers 1858, et diffusée dans les années 1870 ; elle a reçu un certificat de première classe de la Royal Horticultural Society en 1872.
« Nonsuch » signifie « sans égal ».
Arbre vigoureux au port étalé, productif, qui atteint environ 3,50 m. Floraison blanc rosé.
Fruit très gros, aplati, jaune verdâtre largement lavé et strié de rouge vif. Chair jaunâtre, tendre, très juteuse, sucrée-acidulée et aromatique. C'est surtout une pomme à cuire : cuite, la chair se transforme en purée mousseuse, parfaite pour les tartes, les pommes au four et les compotes. Elle se mange aussi crue.
Maturité en septembre-octobre.
Origine : Angleterre. Obtenue par Mme Peasgood, à Grantham (Lincolnshire), à partir d'un pépin semé vers 1858, et diffusée dans les années 1870 ; elle a reçu un certificat de première classe de la Royal Horticultural Society en 1872.
« Nonsuch » signifie « sans égal ».