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Arbre très vigoureux et productif, au port dressé, qui atteint environ 5 m de haut sur 4 m de large. Bonne rusticité, jusqu'à environ -23 °C.
Fruits de taille moyenne, allongés en forme de figue, à la tête bosselée. Peau vert clair qui jaunit à maturité, souvent marquée de fauve ou de rouge côté soleil. Chair juteuse, semi-fine, sucrée et légèrement acidulée, un peu granuleuse au cœur.
Floraison tardive en avril. Partiellement autofertile : il donne mieux avec un autre poirier à proximité, par exemple Beurré Hardy, Conférence ou Doyenné du Comice.
Récolte en novembre-décembre, conservation jusqu'à mi-février.
Origine : découverte vers 1829 près d'Alençon (Orne).
Arbre très vigoureux et productif, au port dressé, qui atteint environ 5 m de haut sur 4 m de large. Bonne rusticité, jusqu'à environ -23 °C.
Fruits de taille moyenne, allongés en forme de figue, à la tête bosselée. Peau vert clair qui jaunit à maturité, souvent marquée de fauve ou de rouge côté soleil. Chair juteuse, semi-fine, sucrée et légèrement acidulée, un peu granuleuse au cœur.
Floraison tardive en avril. Partiellement autofertile : il donne mieux avec un autre poirier à proximité, par exemple Beurré Hardy, Conférence ou Doyenné du Comice.
Récolte en novembre-décembre, conservation jusqu'à mi-février.
Origine : découverte vers 1829 près d'Alençon (Orne).