Arbre de moyenne vigueur, Gros à très gros fruit allongé, à peau jaune citron, souvent rosé au soleil et très finement mouchetée de fauve. Chair fine, fondante, juteuse et sucrée, très rafraîchissante. Maturité fin juillet à mi août, souvent 15 jours avant Williams. Variété Autostérile. Cette poire a été créée en 1870 par Ernest Baltet, et nommée en hommage au Docteur Jules Guyot
Arbre de moyenne vigueur, Gros à très gros fruit allongé, à peau jaune citron, souvent rosé au soleil et très finement mouchetée de fauve. Chair fine, fondante, juteuse et sucrée, très rafraîchissante. Maturité fin juillet à mi août, souvent 15 jours avant Williams. Variété Autostérile. Cette poire a été créée en 1870 par Ernest Baltet, et nommée en hommage au Docteur Jules Guyot
