Greffé sur Kirchensaller.
Arbre de vigueur moyenne, au port colonnaire ou dressé et compact. Rustique (résistance estimée autour de –15 °C).
Floraison au printemps (fleurs blanc-rosé), semi-tardive à modérée.
Fruits de calibre moyen à gros (≈ 200 g), à peau jaune clair, parfois teintée de bronze, forme légèrement ampoulée. La chair est ferme, croquante, juteuse, très aromatique ; mélange de finesse de la poire et texture du nashi. Se consomme frais ou en transformation.
Récolte de fin juillet à mi-août, selon le climat. Bonne conservation possible (jusqu’à 2 à 3 mois en conditions fraîches).
Origine : sélection de Peter Hauenstein à Rafz en Suisse, issue du croisement Nashi ‘Hosui’ × Poirier ‘Général Leclerc’ (années 1980).
Greffé sur Kirchensaller.
Arbre de vigueur moyenne, au port colonnaire ou dressé et compact. Rustique (résistance estimée autour de –15 °C).
Floraison au printemps (fleurs blanc-rosé), semi-tardive à modérée.
Fruits de calibre moyen à gros (≈ 200 g), à peau jaune clair, parfois teintée de bronze, forme légèrement ampoulée. La chair est ferme, croquante, juteuse, très aromatique ; mélange de finesse de la poire et texture du nashi. Se consomme frais ou en transformation.
Récolte de fin juillet à mi-août, selon le climat. Bonne conservation possible (jusqu’à 2 à 3 mois en conditions fraîches).
Origine : sélection de Peter Hauenstein à Rafz en Suisse, issue du croisement Nashi ‘Hosui’ × Poirier ‘Général Leclerc’ (années 1980).