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Arbre de vigueur moyenne, au port plutôt dressé et au houppier dense et compact, régulièrement productif.
Gros fruits ronds, de 180 à 250 g, à peau orangée et à chair sucrée aux notes d'abricot. Kaki astringent tant qu'il n'est pas parfaitement mûr : on le récolte après les premières gelées et on le mange mou et juteux. Une légère gelée n'abîme pas les fruits et aide à atténuer l'astringence.
Maturité en fin d'automne (novembre-décembre).
Origine : c'est la variété de kaki la plus répandue et la plus appréciée en Italie.
Arbre de vigueur moyenne, au port plutôt dressé et au houppier dense et compact, régulièrement productif.
Gros fruits ronds, de 180 à 250 g, à peau orangée et à chair sucrée aux notes d'abricot. Kaki astringent tant qu'il n'est pas parfaitement mûr : on le récolte après les premières gelées et on le mange mou et juteux. Une légère gelée n'abîme pas les fruits et aide à atténuer l'astringence.
Maturité en fin d'automne (novembre-décembre).
Origine : c'est la variété de kaki la plus répandue et la plus appréciée en Italie.