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Petit arbre ou grand arbuste au port dressé et au feuillage caduc, dense et vert foncé. Bonne rusticité (jusqu’à -15 °C), adapté aux régions tempérées. Il préfère les expositions ensoleillées et les sols profonds, frais mais bien drainés.
Le fruit est gros à très gros, de forme arrondie à légèrement côtelée, de couleur jaune vif à maturité. Son parfum est puissant et très agréable.
La chair est ferme, granuleuse, peu juteuse, mais très parfumée après cuisson. Idéal pour la préparation de gelées, pâtes de coing, compotes et confitures.
Floraison en avril-mai, fleurs rose pâle, décoratives et mellifères.
Récolte en octobre, quand les fruits sont bien jaunes et dégagent un fort parfum.
Bonne résistance naturelle à la tavelure, variété rustique et peu exigeante. Production régulière.
Origine : Chine
Petit arbre ou grand arbuste au port dressé et au feuillage caduc, dense et vert foncé. Bonne rusticité (jusqu’à -15 °C), adapté aux régions tempérées. Il préfère les expositions ensoleillées et les sols profonds, frais mais bien drainés.
Le fruit est gros à très gros, de forme arrondie à légèrement côtelée, de couleur jaune vif à maturité. Son parfum est puissant et très agréable.
La chair est ferme, granuleuse, peu juteuse, mais très parfumée après cuisson. Idéal pour la préparation de gelées, pâtes de coing, compotes et confitures.
Floraison en avril-mai, fleurs rose pâle, décoratives et mellifères.
Récolte en octobre, quand les fruits sont bien jaunes et dégagent un fort parfum.
Bonne résistance naturelle à la tavelure, variété rustique et peu exigeante. Production régulière.
Origine : Chine