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Arbuste ou petit arbre persistant, souvent à plusieurs troncs, de 3 à 8 m, à croissance lente. Feuilles vert foncé, coriaces et dentées. Rustique jusqu'à -12 / -15 °C environ.
Fruits ronds, granuleux, jaune orangé puis rouges, qui ressemblent à des fraises, d'où son nom d'arbre aux fraises. Chair orangée, à la fois acidulée et sucrée. À manger crus sans en abuser, ou en confiture, en liqueur ou en eau-de-vie.
Floraison d'octobre à décembre : grappes de clochettes blanc rosé, mellifères. Les fruits mettent un an à mûrir : en automne, fleurs et fruits mûrs sont sur l'arbre en même temps.
Origine : maquis méditerranéen (sud de la France, Corse), Afrique du Nord et Asie occidentale.
Arbuste ou petit arbre persistant, souvent à plusieurs troncs, de 3 à 8 m, à croissance lente. Feuilles vert foncé, coriaces et dentées. Rustique jusqu'à -12 / -15 °C environ.
Fruits ronds, granuleux, jaune orangé puis rouges, qui ressemblent à des fraises, d'où son nom d'arbre aux fraises. Chair orangée, à la fois acidulée et sucrée. À manger crus sans en abuser, ou en confiture, en liqueur ou en eau-de-vie.
Floraison d'octobre à décembre : grappes de clochettes blanc rosé, mellifères. Les fruits mettent un an à mûrir : en automne, fleurs et fruits mûrs sont sur l'arbre en même temps.
Origine : maquis méditerranéen (sud de la France, Corse), Afrique du Nord et Asie occidentale.